Hario cono de goteo con decantador

38,00

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SKU: VDD-02B. Categorías: , . Etiquetas: , , , .

El Drip Decanter VDD-02 aporta sencillez y presencia a la elaboración del café filtrado, combinando el método V60 con una moderna jarra para servir.

Permite preparar el café directamente utilizando el gotero V60 y filtros de papel que encajan perfectamente en la parte superior.

Incluye 20 filtros de papel V60 02. Puede adquirir otro paquete de filtros de 100 unidades como reserva ahora mismo en nuestra tienda!

Descripción

Cono de plástico con jarra de cristal y cuello de silicona. Incluye 20 filtros de papel descartable.

Fácil de limpiar. Apto para lavavajillas.

 

Instrucciones de elaboración sugeridas:

Utilice una relación de 60 g de café para 1 litro de agua. Para dos tazas, unos 600 ml necesitará entonces 36 gramos de café.

Moler el café con textura similar a la arena.

Calentar el agua a 95 º C aprox.

Colocar el papel de filtro en el V60 y verter un poco de agua sobre el papel de filtro para enjuagar.

Coloque el café molido en el papel de filtro mojado y comience a verter el agua lentamente en forma circular.

Siempre es conveniente hacer una preinfusión de unos 20-30 segundos. El tiempo de vaciado y goteo debe tomar alrededor de 3 minutos.

Una vez elaborado, basta con quitar el cono de plástico que sujeta el filtro con el café. El café queda presentado en una jarra con estilo, con un collar de silicona lavable que permite coger la jarra aportándole un toque moderno y distinguido.