335,00€ – 350,00€
Flair Signature es el modelo insignia de la cafetera Flair Espresso.
Flair consigue un espresso auténtico y de mejor calidad que la mayoría de las máquinas domésticas disponibles. Resultados confiables y consistentes, indicación de presión en el manómetro.
Elaboración 100% manual, sin electricidad.
Disfruta un espresso con auténtica crema de forma facil y práctica. La cafetera Flair se limpia de manera muy sencilla en cualquier situación. Puedes llevarla cómodamente donde quieras en su propio estuche.
Gastos de envío sin cargo a partir de 60€ de compra. Exclusivo Península y Baleares.
335,00€ – 350,00€
Flair Signature es el modelo insignia de la cafetera Flair Espresso.
Flair consigue un espresso auténtico y de mejor calidad que la mayoría de las máquinas domésticas disponibles. Resultados confiables y consistentes, indicación de presión en el manómetro.
Elaboración 100% manual, sin electricidad.
Disfruta un espresso con auténtica crema de forma facil y práctica. La cafetera Flair se limpia de manera muy sencilla en cualquier situación. Puedes llevarla cómodamente donde quieras en su propio estuche.
Gastos de envío sin cargo a partir de 60€ de compra. Exclusivo Península y Baleares.
La cafetera Flair espresso está fabricada por Intact Idea con sede en California.
Creada por un ingeniero amante del espresso con un propósito simple, conseguir un espresso correcto en casa con lo mínimo indispensable y disfrutar del proceso.
Características:
Control máximo de la extracción
Podrás encontrar el perfecto equilibrio de molienda y presión. Si has molido el café demasiado fino o la presión del tamper ha sido demasiada, con un poco de fuerza extra podrás conseguir tu bebida. Si mueles demasiado grueso o no apisonas lo suficientemente puede aflojar la presión y conseguir 25 segundos de extracción. Lo mas importante aprenderás a leer tu café y perfeccionarás tu técnica rápidamente.
La preinfusión es una característica que incorporan las máquinas de espresso de alta gama y la cafetera Flair te permite hacerlo! Solo comienza la extracción lentamente con una ligera presión los primeros 10-15 grados de rotación de la palanca, haz una pausa de unos segundos y completa la extracción como de costumbre.
El portafiltro sin fondo o desnudo (naked) te permitirá obtener lo mas auténtico del café pero también te permitirá ver tus fallos. Una cama poco uniforme creará canalizaciones y una extracción despareja.
El mantenimiento en el Flair es mucho más fácil que en una máquina doméstica. En muchos casos, las extracciones deficientes y el café amargo o rancio son resultado de la suciedad acumulada, así de simple. Con Flair, tienes acceso directo a todas las partes del grupo de café, lo que facilita su limpieza sin necesidad de retrolavados ni descalcificadores.
