Tener mas tiempo en casa nos da la oportunidad de tomar buenos cafés elaborados tranquilamente, probar otros métodos, otras recetas y conocer mejor esta bebida que nos encanta.
Pero la mejor forma de percibir todas las características de un café, descubrir esas notas mas complejas y poder evaluarlo es a través de una cata de café brasileña.
Es muy fácil, está al alcance de todos y, como en casi todo, para catar mejor solo hace falta entrenamiento y constancia.
En nuestra tienda tenemos varios artículos para facilitar la cata. Si quieres empezar te proponemos el siguiente kit.