Cuchara de cata Motta
Cuchara de cata Motta
Motta
Cuchara para cata de café fabricada en acero inoxidable pulido.
Apto para lavavajillas.
Fabricada en Italia.
Metallurgica Motta, fundada en 1967, se especializan en la producción de artículos de acero inoxidable para la cocina y la hostelería.
Leer mas: cata de café
Información objetiva del producto
Datos clave de Cuchara de cata Motta
La cuchara de cata Motta modelo 482 es una cuchara de acero inoxidable 18/10 para catar y comparar cafés. La ficha del producto indica 180 mm de largo por 45 mm de ancho, fabricación italiana y aptitud para lavavajillas.
Usos recomendados
- Catar y comparar varias muestras de café.
- Romper la costra y llevar el café a la boca durante una sesión de cata.
- Servir como cuchara resistente para café y otras bebidas.
- Usarla en casa, laboratorio de tostado o barra profesional.
Especificaciones
- Modelo
- Motta 482, Tasting spoon.
- Material
- acero inoxidable 18/10.
- Dimensiones de referencia
- 180 mm de largo × 45 mm de ancho.
- Acabado indicado en la ficha local
- acero inoxidable pulido.
- Fabricación
- Italia.
- Limpieza
- apta para lavavajillas según la ficha del producto y la referencia comercial consultada.
Comparación práctica
Frente a una cucharilla doméstica, la Motta 482 tiene una cazoleta y longitud orientadas a sesiones de cata. No sustituye a una cuchara medidora: su función principal es evaluar aroma, sabor y textura del café.
Mantenimiento
- Puede lavarse en lavavajillas, pero el lavado a mano con jabón suave y secado inmediato ayuda a conservar el pulido. Evitar estropajos abrasivos y secar bien para prevenir marcas de agua.
Productos relacionados