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James Hoffmann es reconocido barista, divulgador, consultor y director de Square Mile Coffee Roasters.
Su experiencia y trayectoria en el mundo del café desde hace 20 años lo han convertido en un referente mundial.
Su canal de youtube y redes sociales son fuente de información y tendencia, tanto para los profesionales como para los aficionados del mundo del café.
El libro es un «must» en la biblioteca de un auténtico coffee lover, contiene información interesante y útil a la que querrás volver.
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