Aram tamper Ultimatum

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Aram

€230,00

El Tamper Ultimatum aumenta la calidad del café y es perfecto para estandarizar la compresión entre baristas.

Puede utilizarse con la cafetera Aram o cualquier otra cafetera espresso comercial. El encaje del tamper en la cesta se produce siempre de forma autoalineada, haciendo que la compactación sea siempre plana y reduciendo el aplastamiento.

Presión regulable entre 10kg y 15kg de fuerza. La Tecnología Sensus permite sentir y oír un clic cuando se alcanza la fuerza de compactación ajustada. Base diseñada para reducir la succión al retirar el pisón.

Especificaciones:

Tamaño: A54 mm x W 72mm; Peso 290gr
Diámetro de la base: 53.3 o 58.5
Estilo de la base: Plana
Profundidad de apisonado: 4.5 a 15mm
Materiales: Acero inoxidable 304, madera noble, robar y derlin

*Atención: Las maderas pueden variar en tonos, por lo que su pisón siempre será único y no se considera un defecto.

Usos recomendados

Estandarizar la fuerza de compactación entre baristas
Compactar de forma plana mediante autoalineación
Trabajar con cestas de 53,3 o 58,5 mm
Ajustar la profundidad y la fuerza de apisonado

Especificaciones

Fuerza ajustable: 10–15 kg
Diámetros disponibles: 53,3 mm y 58,5 mm
Base: Plana
Profundidad de apisonado: 4,5–15 mm
Señal de presión: Táctil y audible mediante Sensus
Dimensiones: 54 × 72 mm
Peso: 290 g
Materiales declarados: Acero inoxidable 304, madera, caucho y Delrin

Comparación práctica

Frente a un tamper convencional sin referencia de fuerza, Ultimatum se autoalinea y avisa al alcanzar la presión configurada. Esto ayuda a repetir la compactación entre diferentes usuarios.

Mantenimiento

Retira el café de la base con un paño suave y seco después de cada uso.
Evita sumergir la madera o el mecanismo Sensus y sigue las instrucciones de ARAM para ajustar la fuerza o desmontar el tamper.

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