Brewista Torando dripper
Brewista Torando dripper
Brewista
El nuevo dripper de doble cristal de Brewista destaca en diseño y resultado.
El exclusivo interior acanalado ralentiza el tiempo de extracción para un sabor mas rico en perfiles y mas robusto.
Destaca también por su consistencia acercándose mas a una preparación en Kalita Wave que a un V60.
Su diseño elegante permite observar y disfrutar de la elaboración.
Características
- Fabricado en cristal aislado de doble pared.
- 18 costillas para una extracción óptima.
- Diseño sellado, fácil de limpiar
- Capacidad 2-4 tazas. Utiliza filtros V60 02.
Información objetiva del producto
Datos clave de Brewista Torando dripper
Brewista Tornado Duo es un dripper de doble pared con 18 nervaduras internas que regulan el flujo y mantienen mejor la temperatura durante la extracción. Esta ficha corresponde al formato de 2–4 tazas.
Usos recomendados
- Preparar café de filtro con mayor control del flujo
- Trabajar recetas de 2–4 tazas
- Explorar una extracción con más contacto y cuerpo que un cono liso
Especificaciones
- Formato de esta ficha
- 2–4 tazas
- Construcción
- Vidrio de doble pared
- Nervaduras internas
- 18
- Filtro
- Cónico; la ficha actual recomienda V60 02
- Diseño
- Hecho a mano según documentación de Brewista
- Reconocimiento
- iF Design Award 2023
Comparación práctica
Las 18 nervaduras y la columna alta ralentizan y controlan el agua frente a un dripper cónico liso. La doble pared ayuda a estabilizar la temperatura y mantiene el exterior más cómodo de manipular.
Mantenimiento
- Lava a mano y deja secar completamente el vidrio de doble pared.
- La documentación oficial japonesa indica que no debe utilizarse en microondas ni lavavajillas; evita choques térmicos y golpes.
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