Descripción
La botella con filtro de Hario es un novedoso, fácil y divertida opción para elaborar té frío y café helado con el método cold brew, es decir por infusión en frío.
Con la infusión en frío se consigue, en el caso del té, una bebida menos cafeína, vitamina C, y un sabor dulce y suave sin el amargor y la astringencia del té elaborado con agua caliente.
Ideal para el verano pero delicioso y fresco en cualquier época del año permite crear innumerables recetas agregando además otros ingredientes como frutas, especias, etc., de la forma mas sencilla.
Cómo hacer «Cold Brewed Tea»
1. Coloque las hojas de té en la botella.
2. Llene la botella de cristal con agua hasta la marca de medición superior.
3. Coloque y enrosque la parte extraíble de la botella con el filtro en el interior.
4. Dejar la infusión en la nevera durante 3-6 horas, en el caso de café, hasta 12 horas.
5. Servir y disfrutar!!
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