Hario jarra hervidor Buono
Hario jarra hervidor Buono
Hario
La jarra Hario Buono se ha convertido en un instrumento clave para los baristas y aficionados al café por goteo. Además de su inigualable estética y diseño facilita una correcta extracción del café.
Jarra de acero inoxidable con mango y botón de fenol-formaladehído.
El hervidor clásico de Hario cuenta con un exclusivo pico vertedor de largo y fino diseño que permite controlar con precisión la ubicación y el flujo del agua sobre el café.
El problema con la mayoría de los hervidores es que cuentan con anchos picos que no permiten el control y la fina corriente, adecuada para un vertido lento y circular.
El hervidor de goteo Hario Buono con boquilla fina facilita el control de la cantidad y la velocidad con que se vierte el agua caliente, por lo que resulta útil para preparar un V60, u otros métodos de filtrado manual que requieran una elaboración cuidada.
Una pequeña inversión que pagará con creces cuando compruebe que sus cafés pasan de aceptables a exquisitos.
Características
- Jarra de acero inoxidable con mango y botón de fenol-formaladehído.
- Apto para fuego directo, vitrocerámica e inducción.
- Capacidades nominales: 700, 1.000 o 1.200 ml. Capacidades prácticas oficiales: 500, 600 y 800 ml, respectivamente.
- Fabricado por Hario.
Con mas de 100 años, la empresa japonesa especializada en cristal ha acompañado con sus productos la evolución del café de especialidad desde sus inicios.
Su amplia gama de artículos incluye diferentes métodos de elaboración artesanales. El cono V60, el hervidor Buono, sus jarras o cafetera de sifón, son icónicos y referencia de calidad en la preparación de café y té.
Si te interesa la versión eléctrica de la Buono, también la encontrarás en nuestra tienda: aquí
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Información objetiva del producto
Datos clave de Hario jarra hervidor Buono
Hervidor Hario Buono de acero inoxidable para cocina, con boquilla de cuello de cisne que facilita controlar la dirección y el caudal. Está disponible en capacidades nominales de 700, 1.000 y 1.200 ml.
Usos recomendados
- Para calentar y verter agua en V60, Chemex y otros métodos manuales.
- Para quien prefiere un hervidor de cocina sin componentes eléctricos.
- Para elegir tamaño según una o varias preparaciones.
Especificaciones
- Modelos
- VKBR-70HSV, VKBR-100HSV y VKBR-120HSV
- Capacidades nominales
- 700, 1.000 y 1.200 ml
- Capacidades prácticas oficiales
- 500, 600 y 800 ml
- Dimensiones 700 ml
- 255 × 115 × 140 mm
- Dimensiones 1.000 ml
- 295 × 144 × 130 mm
- Dimensiones 1.200 ml
- 274 × 144 × 147 mm
- Cuerpo
- Acero inoxidable
- Mango y pomo
- Resina fenólica
- Fuentes indicadas
- Fuego directo, vitrocerámica e inducción
Comparación práctica
No incorpora ajuste ni lectura de temperatura; para controlar grados se necesita un termómetro o un hervidor eléctrico programable.
Las cifras 700/1.000/1.200 ml son capacidades nominales: para un uso seguro y cómodo, Hario publica capacidades prácticas de 500/600/800 ml.
Mantenimiento
- No calientes el hervidor vacío ni lo llenes por encima de la capacidad práctica indicada.
- Mantén la llama bajo la base, deja enfriar antes de lavar y seca por completo el cuerpo y la tapa.
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